Bij food and beverage management draait alles om het creëren van een geweldige ervaring voor de gasten. Mijn doel is om ervoor te zorgen dat uw gasten genieten van heerlijk eten en drinken, geserveerd door vriendelijk en goed opgeleid personeel. Of u nu een restaurant, hotel, evenementenlocatie of andere horecagelegenheid runt, ik kan u helpen om uw food and beverage-activiteiten te optimaliseren en uw bedrijf te laten groeien.
Als freelancer bied ik een frisse, onafhankelijke kijk op uw bedrijf en breng ik nieuwe ideeën en strategieën naar de tafel. Ik werk nauw samen met uw managementteam en uw medewerkers om uw bedrijfsdoelstellingen te begrijpen en te realiseren.
Mijn diensten omvatten het opstellen van een F&B-plan op maat voor uw bedrijf, inclusief menu-ontwikkeling, inkoop en leveranciersbeheer, kostprijsberekening en voorraadbeheer. Ik help u ook bij het implementeren van best practices voor de werking van uw keuken en eetgelegenheden, en bied training en coaching voor uw personeel om de efficiëntie en kwaliteit te verbeteren.
Ik ben gepassioneerd door de horeca en ik ben er trots op om met bedrijven te werken om hen te helpen hun F&B-prestaties te verbeteren en hun klanten tevreden te stellen. Neem contact met mij op als u op zoek bent naar een betrouwbare en ervaren F&B-manager om uw bedrijf te helpen groeien en succesvol te zijn.
Neem gerust contact met mij op als u vragen heeft of als u wilt bespreken hoe ik u kan helpen uw food and beverage-activiteiten te verbeteren.